La vitamina B9, también conocida como ácido fólico o folato, es una vitamina soluble en agua que es esencial para muchas funciones importantes del cuerpo, incluida la producción de glóbulos rojos, la síntesis de ADN y la función del sistema nervioso. El ácido folínico, también conocido como 5-formil tetrahidrofolato, es una forma de vitamina B9 que a menudo se usa en suplementos dietéticos y alimentos fortificados.
El ácido folínico se encuentra de forma natural en muchos alimentos, incluidos los vegetales de hoja verde, los cítricos, los frijoles y los cereales integrales. También se puede sintetizar en el cuerpo a partir del folato de la dieta. Los nombres alternativos para el ácido folínico incluyen 5-formiltetrahidrofolato, leucovorina y factor citrovorum.
El ácido folínico es una forma estable y biodisponible de vitamina B9 que a menudo se usa en suplementos dietéticos y como tratamiento médico para ciertas afecciones, incluida la toxicidad del metotrexato, la anemia y ciertos tipos de cáncer. Se ha demostrado que es eficaz para aumentar los niveles de folato activo en el cuerpo, lo que puede mejorar la salud en general y reducir el riesgo de ciertas enfermedades.
Los estudios han demostrado que el ácido folínico puede ser beneficioso para prevenir defectos de nacimiento, como defectos del tubo neural, cuando lo toman mujeres embarazadas. También se ha demostrado que es eficaz para mejorar la función cognitiva en personas con demencia y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer, incluido el cáncer colorrectal. Además, el ácido folínico puede ser útil para tratar la depresión, mejorar la salud cardiovascular y reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.
La ingesta diaria recomendada de ácido folínico varía según la edad, el sexo y el estado de salud. En general, se recomienda que los adultos consuman al menos 400 microgramos de folato al día, que se pueden obtener a través de una dieta equilibrada o mediante la suplementación. Se recomienda que las mujeres embarazadas consuman al menos 600 microgramos de folato por día para reducir el riesgo de defectos de nacimiento. Sin embargo, la dosis adecuada de ácido folínico para condiciones médicas específicas debe ser determinada por un profesional de la salud.
